¿Cuáles son las diez formas en que puedo usar IoT y sensores para administrar mi restaurante?

Para el restaurante que está superando los límites, aquí hay diez formas diferentes en las que puede usar el Internet de las cosas y los sensores para administrar su restaurante hoy.

Usando el Internet de las Cosas

1. Uso de Internet de las cosas (IoT) para monitorear sus prácticas de seguridad alimentaria al acceder a una red de dispositivos conectados en todas sus instalaciones.
2. Supervisión del control de calidad de sus alimentos mediante el empleo de sensores y lectores de códigos de barras portátiles que se conectan con el IoT.
3. Asegurarse de que su restaurante cumpla con las regulaciones estatales y federales al verificar automáticamente las zonas problemáticas, como la antigüedad de su equipo.
4. Prevenir la pérdida de inventario mediante el uso de IoT para averiguar exactamente lo que tiene y lo que no tiene. Estos sistemas pueden mantener un conteo continuo de su inventario, lo que permite esta vista panorámica.
5. Reduzca el tiempo de inactividad general del personal rastreando dónde están los puntos lentos y los intervalos de tiempo y ajustándolos en consecuencia.

Uso de sensores con el IoT

1. Invertir en un refrigerador o estufa inteligente permite que secciones enteras de su cocina se comuniquen entre sí y con usted.
2. Uso de sensores para monitorear el equipo de su cocina, como refrigeradores, estufas y hornos. Esto reduce el tiempo de inactividad del personal y aumenta la eficiencia, ya que los sensores controlan los alimentos en lugar de que los empleados los controlen.
3. Habilitar un sistema de teléfonos inteligentes que interactúa con sensores en toda su cocina atrae a su personal a la gestión del restaurante de manera tangible.
4. Aumentar la seguridad en todas sus instalaciones mediante el uso de cámaras y alarmas basadas en sensores.
5. Y, por último, los servicios, como la entrega a pedido, se simplifican tanto para usted como para sus clientes. Esto se debe principalmente a que los sensores pueden realizar la mayoría de las comprobaciones sencillas sin intervención humana.

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